01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
午餐想好好吃兩份蕎麥麵，或是晚上先享用小吃和酒，再以蕎麥麵作結，Benkei Sendagi 都能讓你在同一間店選擇蕎麥麵店與居酒屋兩種吃法。
冷蕎麥麵有盛蕎麥麵、笊蕎麥麵，也有將更科蕎麥、田舍蕎麥和中華麵配成三色蕎麥麵的選擇。基本份量是兩份；想吃少一點，可調整為一份或一份半，亦可選擇改用中華麵或田舍蕎麥。無論想大口吃蕎麥麵，還是想比較不同麵條，都有合適選擇。食客分享，冷蕎麥麵口感彈牙，即使有兩份也讓人吃得津津有味；天婦羅食材份量十足，炸得香脆。選天ざる可同時享用蕎麥麵和天婦羅，最後還可喝蕎麥湯，為一餐作結。
午市除了單點蕎麥麵，也可考慮配丼飯的套餐，例如親子丼配蕎麥麵；平日14時前供應的「自選蕎麥麵配每日丼飯」，亦方便按食量和心情選擇。有食客選了每日更換的吞拿魚丼配蕎麥麵，提到丼飯加入了切碎的醃薑，並覺得蕎麥麵醬汁略帶甜味。
晚市可以一邊享用刺身和炸物等小吃，一邊等蕎麥麵上桌。有食客點了刺身、加入款冬花蕾和竹筍的玉子燒、七款串炸拼盤及鯖魚壽司，最後再吃笊蕎麥麵和熱湯蕎麥麵；另一位食客則對鯨魚龍田炸的柔嫩印象深刻。相比只以蕎麥麵作主食，晚餐還有不少逐款點小吃的選擇。清酒包括秋田的山廢純米酒「雪の茅舎」和新潟的純米生原酒「鶴齢」等，產地及釀造方式各異。無限暢飲餐單亦有蕎麥燒酎和麥燒酎，有食客分享曾以蕎麥湯調酒。由以蕎麥麵為主的午餐，到配搭酒和小菜的晚餐，可按食量和想要的用餐方式選擇。
